O Governo do Açores assinou um protocolo com a Kairós - Cooperativa de Incubação de Iniciativas de Economia Solidária - para "promover, defender e valorizar" a produção de consumo de produtos biológicos na ilha de São Miguel.

Em cerimónia na Quinta do Priôlo, certificada para a prática da agricultura biológica, o secretário regional da Agricultura e Florestas, João Ponte, sustentou que "promover e incentivar a produção em modo biológico é fundamental" e o protocolo formalizado permitirá à cooperativa desenvolver o projeto BioKairós.

Este projeto, sublinha o executivo dos Açores, será "uma espécie de laboratório ao ar livre dedicado à produção e promoção da agricultura biológica junto de crianças e jovens".

"Será importante para a afirmação da agricultura biológica na ilha de São Miguel. Estou certo que vamos ganhar etapas e este protocolo pode dar um contributo para isso", prosseguiu João Ponte.

O protocolo de cooperação com a Cooperativa Kairós insere-se na Estratégia Regional para a Agricultura Biológica.